Receitas Saudáveis

App Incrível
Descarreguei a app e gostei imenso das opções apresentadas. Mais do que uma loja é um guião ao bem estar.

salada de quinoa que já fiz três vezes este mês
Juro que não sou de repetir receitas assim tão depressa mas esta ficou mesmo boa e o Pedro não fez caras. Quinoa cozida (deixo arrefecer bem, senão f…

Os meus favoritos do mês!
Já não sei viver sem skincare coreana, a minha pela ama estes produtos! 🫶🏻

Papas de aveia e chia
Com hiperfoco nestas papas de aveia com chia, canela, manteiga de amendoim 100%, banana e papaia! Um ótimo pequeno-almoço!

grão com abacate e laranja que parece estranho mas não é
Tinha grão cozido do dia anterior e um abacate quase a passar do ponto, tipo já sabes como é. Juntei tudo numa taça — grão, abacate aos bocados, lara…

grão frio que até resulta
Fiz ontem à noite para ter almoço hoje e tipo, funcionou mesmo. Uma lata de grão escorrido, meio pepino cortado em pedacinhos, tomate cherry ao meio,…

batata-doce assada com romã e é melhor do que parece
Tinha uma batata-doce enorme que estava ali a olhar para mim há dias e umas romãs que comprei na feira de Loulé no fim de semana — tipo, já estava na…

grão com cenoura assada que ficou melhor do que esperava
Tinha cenouras no fundo do frigorífico e uma lata de grão e basicamente foi isso. Assei as cenouras com azeite, cominho e um pouco de pimentão fumado…

sopa de abóbora no forno e não fica igual
A do forno não fica igual à cozida, pá. Isso aprendi este outono. Fiz a abóbora assada primeiro — umas 40 minutos com azeite, cominhos e um bocadinho…

salada de outono que até a Ana quis repetir
Tinha umas peras rocha a ficarem macias demais e umas nozes que o Rui trouxe da feira, e pronto, saiu isto quase sem querer. Fiz uma base de rúcula,…

grão com abóbora e ficou melhor do que esperava
Tinha abóbora a mais — sempre tenho abóbora a mais nesta época — e grão de lata que estava ali no armário há semanas a olhar para mim. Fiz uma coisa…

legumes assados no forno e eu completamente rendida
Tinha uma abóbora a pedir para ser usada e uns pimentos que estavam lá desde não sei quando, e pronto — forno a 200 graus, azeite generoso, sal, pimen…

salada de outono com maçã e nozes
tinha rúcula a acabar no frigorífico e maçã que já estava a ficar mole no cesto, tipo aquele ponto em que ou usas ou deitas fora. juntei tudo numa taç…

batido de outono que nem sabia que precisava
Tinha abóbora assada que sobrou do jantar e fui experimentar meter no batido tipo... porquê não. - abóbora assada (umas 3 colheres) - leite de aveia…

salada de outono com frango e abóbora que ficou melhor do que parecia
Não estava com paciência para cozinhar mas tinha frango grelhado do dia anterior e abóbora assada que sobrou. Juntei tudo numa taça grande, meti folha…

sopa fria de abóbora com gengibre e ficou melhor do que a de pepino
Tinha uma abóbora butternut ali a ganhar poeira na despensa desde não sei quando. Decidi experimentar fazer gazpacho de abóbora — tipo, sopa fria mas…

quinoa com frutas de outono e ficou melhor do que esperava
Tinha romã e caqui ali na fruteira e não sabia bem o que fazer com eles. A romã estava já a pedir para ser usada e o caqui estava naquele ponto perfei…

salada de maçã com couve-kale que ficou estranhamente viciante
Tinha couve-kale a precisar de sair do frigorífico e uma maçã que estava ali a fazer nada. Juntei as duas coisas, atirei nozes, um fio de azeite bom,…

grão com beterraba que ficou bué cor-de-rosa
Fiz uma salada de grão com beterraba assada e feta e agora tudo está cor-de-rosa na minha cozinha. O grão, as mãos, a tábua. Epá. Mas ficou bom demai…

abóbora assada com quinoa que ficou bué boa
Estava a tentar não repetir as mesmas combinações de sempre e lembrei-me que ainda tinha meia abóbora manteiga no fundo da despensa. Já estava na hora…