Ok, doch noch ein Salat. Aber der letzte, versprochen.

Nee ich weiß, ich hab diese Woche schon viel Salat gepostet. Aber den hier musste ich noch schnell rauswerfen weil er so simpel ist und echt gut schmeckt. Gurke in dünne Scheiben, Mango in Würfel, ein bisschen Minze. Dressing aus Reisessig, Sesamöl, ein Hauch Chili. Fertig — also wirklich fertig, keine 10 Minuten. Das Ding ist, Mango und Gurke klingen irgendwie komisch zusammen aber das hab ich so ähnlich mal in Kyoto gegessen, so ein kleines Beilagending zu Tofu. Seitdem mach ich das immer wenn beides da ist. Yuki hat heute geschaut als wär sie beleidigt dass ich nicht mit ihr auf der Couch saß. Sorry Yuki, Mittagessen geht vor.