Cookies 🍪 vengan

Podem não ser tão bonitos mas são apetitosos 😁 🤤 Ingredientes: 1 caneca de duas farinhas (aveia e amendoim-3/4 farinha de aveia, 1/4 farinha de amendoim) 1/2 caneca de manteiga de amêndoa 1/2 caneca de leite de soja 1 colher de café de bicarbonato de sódio misturado com vinagre balsâmico branco 1 pitada de sal 3/4 de caneca de xarope de agave (ou a gosto) Extra: Chocolate 85% em barra, framboesas frescas cortadas, Matcha Tudo misturado até ligar todos os ingredientes. Triturar alguns quadrados de chocolate e as framboesas e misturar à massa. Formar bolas e colocar num tabuleiro de ir ao forno Decorar com um pedaço de chocolate Levar ao forno pré aquecido a 180°C até cozer. Mais tempo, mais crocante, menos tempo menos crocante

1 gostam 8 comentários

comentários (8)

Beatriz há 6 dias

epá e o vinagre balsâmico com bicarbonato... já fizeste sem isso? fico sempre com medo de errar as proporções

Helena R. há 6 dias

1 colher de café e o vinagre balsâmico é qb apenas para dissolver o bicarbonato de sódio. Mas podes substituir por fermento

Beatriz há 6 dias

tipo posso trocar o leite de soja por aveia ou fica estranho?

Helena R. há 6 dias

Nunca experimentei. É tudo uma questão de experimentar. Esta receita foi inventada por mim ;)

Pedro há 6 dias

o agave com manteiga de amêndoa deve ficar com uma doçura boa, não enjoativa

Helena R. há 6 dias

Eu até acho que não fica nada doce. Desde que mudei a minha alimentação deixei de tolerar o muito doce

Nuno há 7 dias

matcha em cookies... tenho curiosidade

Beatriz há 7 dias

farinha de amendoim nunca me passou pela cabeça 👀

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