Crêpes de té Matcha

Ingredientes 5 minutos 3 personas 100 gr. harina 3 gr Matcha 1 huevo 300 ml leche 20 gr. mantequilla 20 gr. azúcar Pasos de la receta 1 En un bowl, poner harina, Matcha y azúcar. Mezclar con un batidor. 2 En otro recipiente, mezclar leche con huevo batido. 3 Derretimos la mantequilla en el microondas. 4 Añadir 2 y 3 al bowl de 1. Mezclar todo hasta obtener una masa homogénea. 5 Unta una sartén pequeña con un poco de aceite. 6 Coloca masa en cantidad suficiente para formar una crêpe. Fríela por los dos lados a fuego lento.