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André

há 7 dias · Receitas Saudáveis

gazpacho que faço tipo em 5 minutos

Tomates maduros, pepino, pimento vermelho, alho, azeite, vinagre. Tudo para o liquidificador. Pronto. Sério, não há mais nada. Às vezes junto um bocado de pão duro para ficar mais espesso mas hoje não tinha e ficou igual, bué líquido e fresco. No calor que está aqui em Lagos isto é a única coisa que me apetece beber ao almoço antes de ir para a água. Sinto que não pesa nada e não fico com aquela preguiça toda depois de comer. - 4 tomates maduros (quanto mais maduros melhor) - 1/2 pepino - 1/2 pimento vermelho - 1 dente de alho pequeno - fio de azeite - um toque de vinagre - sal Liquidifica tudo, mete no frio uma hora se tiveres paciência. Eu hoje não tive e bebi logo assim morno, também safou.
gazpacho que faço tipo em 5 minutos
2 gostam 4 comentários

comentários (4)

L
Lurdes há 7 dias

os tomates fazem mesmo a diferença, já tentei com os do supermercado e não é a mesma coisa. quando apanho da horta da minha irmã fica noutra.

M
Miguel há 7 dias

os de horta não têm comparação nenhuma, concordo

L
Lurdes há 7 dias

pois, e a diferença de preço não justifica nada 😅 os do supermercado são bonitos mas não têm sabor nenhum

L
Lurdes há 6 dias

sem pão fica mais líquido mas preferes assim ou com mais corpo?

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