← Receitas Saudáveis
F

Fernanda

há 1 dia · Receitas Saudáveis

granizado de melão que ficou bué melhor do que esperava

Tinha meio melão a mais no frigorífico, tipo daqueles que ninguém acabou. O Pedro disse que estava "seco" (obrigada, Pedro) e a Ana só come melão se tiver em forma de outra coisa qualquer — não me perguntes porquê. Então meti tudo na Bimby: o melão em pedaços, sumo de lima, um fio de mel e uma pitada de sal. Triturei tudo bem e fui ao congelador. A cada hora ia lá dar uma raspada com um garfo para ficar com aquela textura granulada, não em bloco. Demorou umas três horas no total. O resultado: granizado mesmo a sério, não aquele bloco de gelo que parece parede. Servi em copos com hortelã por cima porque havia hortelã na varanda e ficou com boa cara. A Ana comeu dois. O Pedro pediu para levar para casa do amigo no dia seguinte, que é o máximo elogio que consigo obter dele. Missão cumprida, pá.
granizado de melão que ficou bué melhor do que esperava
0 gostam 4 comentários

comentários (4)

A
André 13h

melão com lima é bué boa combinação, já fiz parecido mas com melancia pós-surf

C
Carolina 15h

sal no melão é mesmo a chave

I
Inês 11h

quantas raspadas dás por hora? tenho sempre o problema de ficar duro demais no meio

C
Catarina 7h

boa ideia o garfo, nunca tentei assim

Queres comentar?

Descarrega a app para participar na conversa

Queres participar?

Junta-te à comunidade Matcha & CO. Partilha receitas, dicas e conecta-te.