radijs en dit had ik niet verwacht

Ik koop eigenlijk nooit radijs. Weet ook niet waarom, lag er gewoon en ik dacht oké dan maar. Dun gesneden met komkommer, een handje rucola, wat zongedroogde tomaat uit een potje en dan een dressing van olijfolie, appelazijn en een beetje honing. Dat was het. Echt heel simpel maar die radijs geeft er iets pittigs aan waardoor het niet zo saai is als het klinkt. Ik had er geen verwachtingen van en at het in één keer op wat best wel zegt hoe het was. Misschien ook omdat ik er wat zonnebloempitten overheen deed want dat doe ik eigenlijk bij alles tegenwoordig.