sałatka którą robię od tygodnia i nie mam dość

Rukola, pomidorki koktajlowe, awokado, mozarella i garść orzechów włoskich. Oliwa, cytryna, sól. To tyle. Serio nie wiem czemu tak długo omijałam sałatki jako prawdziwy posiłek, bo w sumie zawsze myślałam że będę głodna po godzinie — no i byłam, bo robiłam te sałatki bez sensu. Ale jak dodasz awokado i mozzarellę to już jest inaczej, jakoś tak bardziej... sycąco? Nie wiem jak to wytłumaczyć. Po prostu działa. Składniki na 1 osobę: - garść rukoli - kilka pomidorków koktajlowych (przekrojonych) - 1/2 awokado - kulka mozzarelli - garść orzechów włoskich - oliwa z oliwek, sok z cytryny, sól, pieprz Jem to dosłownie od tygodnia na lunch i nie mam dość. Robię w 5 minut bo wszystko jest świeże, nic nie treba gotować. Ogarniam między zajęciami i jest git.