sałatka na upał którą robię już trzeci raz w tym tygodniu

Pomidor, ogórek, czerwona cebula, feta, oliwki, bazylia. To tyle. No dobra, jeszcze oliwa i trochę octu balsamicznego ale serio, to nie jest żaden przepis — to jest lista zakupów którą mam w głowie od czerwca. Robię to na ślepo, bez mierzenia czegokolwiek. Feta leci ile mi wpadnie w rękę, cebula tyle żeby nie żałować że ją dałam. Najważniejsze: pomidory muszą być ciepłe, prosto z blatu, nie z lodówki. Z lodówki smakują jak nic. To jedyna zasada której pilnuję. Zjadam to przy biurku w jakieś 10 minut i przez resztę popołudnia nie myślę o jedzeniu. Nie wiem czy to cebula czy feta ale jakoś tak to działa.