Nutrição

Antioxidantes

Compostos naturais que protegem as células contra os danos causados pelos radicais livres, contribuindo para a prevenção do envelhecimento precoce e várias doenças.

A cafeína e a teína são quimicamente idênticas, mas atuam de forma diferente no organismo devido aos compostos que as acompanham. Compreender esta diferença é essencial para escolheres a tua fonte de energia ideal.

Catequinas (Compostos Antioxidantes do Matcha)

Compostos antioxidantes naturais presentes no chá verde e matcha, responsáveis pelos principais benefícios para a saúde, incluindo proteção celular e propriedades anti-inflamatórias.

Polifenóis

Compostos antioxidantes naturais presentes no chá verde e matcha que protegem as células contra danos dos radicais livres e oferecem múltiplos benefícios para a saúde.

Termogénesis

A termogénesis é o processo através do qual o corpo produz calor e queima calorias, podendo ser estimulada naturalmente por certos alimentos como o matcha.

Valor ORAC (Capacidade Antioxidante)

O valor ORAC mede a capacidade antioxidante dos alimentos, sendo especialmente elevado no matcha devido à sua concentração única de catequinas e outros compostos bioativos.