Preparação

Cold Brew Matcha

Método de preparação que extrai o matcha em água fria durante várias horas, resultando numa bebida suave, menos amarga e naturalmente doce, perfeita para os dias quentes.

Cold Brew Matcha

Método de preparação de matcha com água fria que resulta numa bebida suave, refrescante e menos amarga, ideal para os dias quentes de verão.

Koicha (matcha espeso)

Koicha é a preparação tradicional mais densa e concentrada de matcha, usando mais pó e menos água que o usucha, criando uma consistência cremosa e sabor intenso.

Temperatura del Agua para Matcha

A temperatura ideal da água para preparar matcha varia entre 70-80°C, sendo crucial para preservar os sabores delicados, nutrientes e evitar a amargura excessiva do chá.

Usucha (Matcha Ligeiro)

O usucha é o estilo tradicional de preparação de matcha mais comum no Japão, caracterizado por uma consistência líquida e ligeira, com sabor equilibrado e suave.