O matcha é a prova perfeita de que os opostos se atraem. Sua combinação de cafeína e L-Teanina (um fornece energia e o outro a libera progressivamente) faz com que, ao beber matcha, você tenha energia por mais tempo do que com café, por cerca de 4 a 6 horas, mas ao mesmo tempo evite a nervosidade, a queda e a fadiga subsequente causadas por outras bebidas energéticas. Chamamos isso de estado de calma-alerta.

L-Teanina é um aminoácido presente em grande quantidade no matcha, e um de seus passatempos favoritos é aumentar a atividade na frequência alfa do cérebro, o que significa que relaxa a mente, sem causar sonolência. Reduz o estresse e, consequentemente, a sensação de ansiedade.

As catequinas ajudam a melhorar visivelmente a pele de várias maneiras.

• Elas desativam os radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento da pele.
• Além disso, suas propriedades anti-inflamatórias reduzem a vermelhidão associada à acne e à rosácea.
• O matcha protege contra os danos causados pelos raios UV e melhora a elasticidade da pele.
• Os taninos que contém reduzem a produção de gordura associada à acne

Você sentirá instantaneamente um estado de calma-alerta causado pela combinação de cafeína e L-Theanine. É um estado mental semelhante ao que você alcança com a meditação ou o yoga.

Os componentes do chá matcha aumentam a memória e a conectividade efetiva do cérebro. Ao realizar experimentos, aqueles que consumiram matcha obtiveram melhores resultados nos testes de memória de curto prazo e mostraram funções cerebrais superiores nas regiões frontal e parietal do cérebro. Por isso, está sendo utilizado em estudos que visam combater doenças como Alzheimer e Parkinson.

O chá matcha pode proteger contra um ataque cardíaco graças às catequinas, que produzem um efeito anti-inflamatório também no seu sistema vascular. Mesmo assim, apenas consumir matcha não previne um ataque cardíaco, mas deve ser complementado com um estilo de vida ativo e uma dieta saudável.

A cafeína tem um efeito diurético, o que também cria um efeito drenante. Ou seja, o matcha pode ajudar a evitar a retenção de líquidos.

90% do mau hálito vem de bactérias que vivem na sua boca. Foi comprovado que o chá matcha e suas propriedades antibacterianas mantêm essas bactérias sob controle. O oposto acontece com o café que, sendo ácido, produz mais bactérias e, consequentemente, piora o hálito. Além disso, o matcha, graças ao flúor que contém, garante que seus dentes sejam fortes e saudáveis, ajudando a prevenir a cárie dentária.

Os componentes do matcha ajudam a acelerar o seu metabolismo e aumentar a quantidade de calorias que você queima, uma vez que este pó japonês utiliza a sua própria gordura para gerar energia. No entanto, a aceleração da queima de gordura só pode ocorrer em condições de um estilo de vida ativo e saudável.