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Barrita de proteína de matcha

2 h 4

Recheadas com banana fresca e coco cremoso, estas barras são perfeitas para antes ou depois do treino, ou como snack ao longo do dia!

Ingredientes

  • 200 g de óleo de coco
  • 2 bananas maduras
  • 60 g de tahini
  • 60 ml de xarope de bordo puro ou mel
  • 1 scoop de Proteína de Matcha sabor baunilha

Preparação

1
Coloque todos os ingredientes num processador de alimentos e misture-os completamente até obter uma mistura lisa e uniforme, sem grumos.
2
Transfira a mistura para uma forma forrada com papel vegetal, espalhando-a de forma uniforme para garantir uma espessura consistente.
3
Refrigere ou congele a forma por tempo suficiente até a mistura ficar firme e fácil de cortar, geralmente cerca de 1–2 horas no frigorífico ou 30–45 minutos no congelador.
4
Uma vez firme, retire a mistura da forma e corte em barras ou quadrados do tamanho desejado. Guarde num recipiente hermético para manter a frescura.
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