Esta mousse de chocolate é deliciosa com o nosso toque especial ⭐ Adicionamos Cacao Spicy Chai para um sabor ligeiramente picante!
Ingredients
200g dark chocolate
400 ml whipping cream
7 g grenetine
40 ml water
4-5 g of Cacao Spicy Chai
Toppings of your choice
Preparação
1
Hidrate a gelatina com água e dissolva-a no micro-ondas por 20 segundos.
2
Em uma tigela separada, adicione o chocolate e 100 ml de natas, derreta no micro-ondas em intervalos de 20 segundos e misture. Adicione o Cacao Spicy Chai e a gelatina. Misture até ficar homogêneo.
3
Em uma tigela, adicione os restantes 300 ml de natas e bata até ficar firme. Incorpore na mistura de chocolate com movimentos envolventes.
4
Distribua em porções e leve à geladeira por 1 hora. Decore conforme desejado antes de servir.