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Consumir chá de jasmim como parte de uma dieta equilibrada pode promover nosso bem-estar. É uma bebida que fornece ao nosso corpo uma variedade de nutrientes e antioxidantes que contribuem para melhorar nossa saúde.
O que é Chá de Jasmim
O chá de jasmim é uma infusão aromática com uma rica história. Acredita-se que tenha sido criado na China por volta do ano 1000, durante a Dinastia Song. O nome da planta tem origens na palavra persa "yasmin," que significa "fragrância," pois esta flor possui um dos aromas mais doces do mundo.
É considerado o elixir da vida, com propriedades naturais impressionantes e perfumado com o delicioso aroma doce das flores de jasmim.
É produzido misturando chá verde com a fragrância das flores de jasmim. Embora outras variedades de chá possam ser usadas, esta é a mais comum.
Diferentes tipos de chá de jasmim podem ter níveis variados de fragrância. Para produzir os sabores mais intensos, as folhas são misturadas repetidamente com flores de jasmim até que o resultado desejado seja alcançado.
Propriedades
Este tipo de chá possui várias propriedades. Na Índia, é conhecido como "jati" e faz parte da medicina Ayurvédica, contribuindo para diversos benefícios medicinais. É usado, por exemplo, para preparar máscaras faciais que melhoram a saúde da nossa pele. Isso é feito criando uma pasta a partir da raiz, que também contém propriedades que ajudam a aliviar sintomas de enxaquecas ou dores de cabeça.
Folhas frescas também são usadas para aliviar dores orais e dentárias.
Outro uso desta planta, especificamente da flor, é reduzir a febre ou aliviar tonturas, dores de cabeça e vertigens.
As pétalas desta flor contêm benzoato de benzila, uma substância química altamente eficaz no tratamento de condições como sarna e pediculose, entre outras.
Também contém fitol, que é usado na síntese das vitaminas E e K, além de linalol, metil jasmonato e isofitol.
Devido a todos esses componentes, o chá de jasmim é atribuído com propriedades antioxidantes, antissépticas, relaxantes, sedativas e antiespasmódicas.
Benefícios
- É um relaxante natural. Ajuda a reduzir significativamente os níveis de estresse, tensão e ansiedade.
- Beneficia nossas células. Suas propriedades antioxidantes neutralizam os danos celulares e certas doenças autoimunes resultantes desses danos. Também apresenta bons resultados em pacientes com doenças neurodegenerativas.
- Auxilia no controle do colesterol. O chá de jasmim e o chá verde se combinam para neutralizar o colesterol sanguíneo, prevenindo condições como hipertensão ou problemas cardiovasculares.
- Previne infecções. Suas propriedades antissépticas ajudam a tratar infecções potenciais em feridas.
- Regula os níveis de glicose. A combinação de jasmim e chá promove a regulação dos níveis de açúcar em indivíduos não diabéticos.
- Auxilia na perda de peso. Vale ressaltar que isso deve ser acompanhado por uma dieta saudável e um estilo de vida ativo, incluindo exercícios ou atividade física.
- Beneficia a saúde bucal. Sua base de chá verde contém catequinas, um tipo de polifenol benéfico para problemas bucais como cáries.
Como Consumir
Prepará-lo é simples e pode variar dependendo do produto utilizado. Nossa recomendação é consumi-lo na forma de pó. Você sabia que muitos saquinhos de chá contêm microplásticos?
Além disso, ao consumir chá em pó, não apenas evitamos a ingestão de microplásticos, mas também absorvemos todos os nutrientes e antioxidantes presentes nas folhas de chá moídas.
Uma opção ideal é o Chá Verde de Jasmim da Matcha & CO. É de alta qualidade, com um sabor sutilmente doce e aromático, e uma cor que varia de marrom escuro a verde claro. Além disso, tem uma alta concentração de antioxidantes, estimula a função cerebral e auxilia na perda de peso. Contém baixa cafeína, sendo adequado para consumo a qualquer hora do dia.
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